Imola 2025
Calendrier Bancaire 20 25 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre décembre VACANCESSCOLAIRES Besançon,Bordeaux,Clermont-Ferrand,Dijon, Grenoble, Limoges, Lyon,Poitiers. Aix-Marseille,Amiens, Lille,Nancy-Metz,Nantes, Nice,Normandie,Orléans-Tours,Reims,Rennes, Strasbourg. Créteil,Montpellier,Paris,Toulouse,Versailles. ZONEB ZONEC ZONEA Les dates des vacances scolaires sont données à titre indicatif et sont sous réserve demodifications ou d’aménagements académiques. www.education.gouv.fr 01 14 02 06 10 15 19 23 03 07 11 16 20 24 04 05 08 09 12 17 18 21 22 25 13 26 27 36 40 49 28 32 37 41 50 45 29 33 38 42 51 46 30 31 34 39 43 44 52 01 47 35 48 JOURDEL’AN S te Alix S t FrançoisdeSales Épiphanie /S t Édouard S t Sébastien S te Yvette S t Thomasd’Aquin S te Geneviève S te Prisca S t Paulin S te Paule S t Raymond S t Vincent S t Rémi S te Martine S t Basile S te Roseline S t Guillaume ConversionS t Paul S t Mélaine S te Agnès S te Nina S t Gildas S t Odilon S t Marius S te Tatiana S te Angèle S t Lucien S t Barnard S t Marcel S te Marcelle S te Ella S te Appoline S t Modeste S te Agathe S te Aimée S te Béatrice S t Romain S t Blaise S te Bernadette Notre-Dame-de-Lourdes S t Nestor S te Eugénie S te Isabelle S t Claude PrésentationduSeigneur S t Alexis S t Arnaud S t Roméo S t Gaston S t PierreDamien S t Valentin S te Véronique S t Gabin S t Félix S te Honorine S te Jacqueline S t Lazare S te Julienne S t Aubin S te Françoise S te CatherinedeSuède Carême /Cendres /S te Olive PRINTEMPS /S t Herbert S t Rodrigue S t Gontran S t Guénolé S t Cyrille S te Rosine S te Larissa S te Félicité S te Léa S te Louise S t Amédée FêtedesGrands-Mères S t Patrice S t Vivien Annonciation S te Colette S te Clémence S te Mathilde S te Gwladys Mardigras /S t Casimir S t Joseph S te Justine Mi-carême /S t Habib S t JeandeDieu S t Victorien S te Bénédicte S t Benjamin S t Hugues S t Gauthier S t Fidèle S te Irène PÂQUES /S te Odette Rameaux /S te Ida S te Valérie S t Richard VendrediSaint S t Stanislas S te Alida S t Jean-BaptistedeLaSalle S t Alexandre S t Paterne S t Robert S te Sandrine S t Anicet S t Fulbert S t Marc S t Marcellin LUNDIDEPÂQUES S t Maxime S te CatherinedeSienne S t Isidore S te Emma S t Jules S.desDéportés /S te Zita S te Julie S t Georges S t Benoît-Joseph FÊTEDUTRAVAIL S t Pacôme S t Donatien S te Judith S t Bernardin S te Rolande S t Germain S t Philippe,Jacques S t Éric S te Estelle S t Bérenger S te Gisèle S t Émile S te Denise S t Ferdinand S t Boris S t Pascal S te Solange FêtedesMères /S te Sophie S te Prudence S t Constantin S t Matthias ASCENSION S t Sylvain S t Yves S t Achille S t Augustin VICTOIRE1945 S t Didier S t Honoré Visitation /S t Cantien S t Justin LUNDIDEPENTECÔTE S t Jean-Baptiste S t Igor S t Silvère S t AntoinedePadoue S t Irénée S t Kévin S t Léonce S t Barnabé S t Anthelme S t Gilbert S t Alban FêtedesPères S t Martial S te Blandine S t Hervé S t Landry S t Prosper S t Norbert ÉTÉ /S t Rodolphe S t Élisée S t Pierre,Paul S te Clotilde FêteDieu /S t Romuald S t Guy SacréCœur /S t Fernand PENTECÔTE /S t Médard S te Audrey S t Jean-FrançoisRégis S t IgnacedeLoyola S t Thierry S te Amandine S te Christine S t Antoine S te Marina S t Henri,Joël S t Samson S t Thomas S t Frédéric S t Benoît S t Anne,Joachim S t Raoul S te Marie-Madeleine S t Donald S te Juliette S t Martinien S te Charlotte S t Ulrich S t Jacques S te Mariette S t Victor FÊTENATIONALE S te Marthe S t Florent S t Arsène S t Olivier S te Nathalie S t Thibault S te Brigitte Notre-DameduM t -Carmel S t Alphonse S t Amour S t Barthélemy S t Abel S t Bernard S t Hippolyte S t Augustin S te Lydie S te Hélène S te Claire S te Natacha S t Gaétan S t Fabrice ASSOMPTION S t Fiacre S t Julien-Eymard S t Hyacinthe S t Laurent S t Louis Transfiguration /S t Octavien S t Christophe S t Évrard S te Sabine S t Jean-MarieVianney S t JeanEudes S te Clarisse S te Monique S t Dominique S te RosedeLima S t Armel S t Aristide S t Gilles S t Alain S t Thècle S te Raïssa S t Davy S t Aimé S t Venceslas S t Grégoire S te Nadège S t Adelphe S t Côme,Damien S te Reine AUTOMNE /S t Maurice S t Roland S t Jérôme S te Ingrid S t Renaud S te Inès S t Hermann S t Bertrand S t Matthieu LaS te Croix S t Michel,Gabriel S te Rosalie S te Émilie S t Apollinaire S t VincentdePaul NativitéS te Vierge S t Constant S te Édith S te Th.de l’EnfantJésus S t Denis S t Florentin FêtedesGr.-Pères /S te Fleur S te Adeline S t Géraud S t Simon,Jude S t Gérard S t Luc S t Firmin S t Dimitri S t Serge S te Élodie S te Thérèsed’Avila S te Bienvenue S t Léger S t Baudoin S t Ghislain S t Crépin S t Bruno S te Céline S t Juste S t Narcisse S t Françoisd’Assise S t René S t Wilfried S te Émeline S te Pélagie S t JeandeCapistran S te Edwige S t Quentin TOUSSAINT S t Théodore S te Flora S te Sylvie S t Edmond S t Brice S t Jacquesde laMarche S t Hubert S te Aude MORTSPOURLAFRANCE S te Delphine S te Carine S te Cécile S t Albert Avent /S t André Défunts S te Élisabeth S t Léon S te Catherine S te Bertille PrésentationS te Vierge S t Sidoine S t Saturnin S t Charles S t Tanguy S t Christian S t Séverin S t Geoffroy ChristRoi /S t Clément S te Marguerite S te Florence S t PierreFourier S te Adèle S t Gérald S t Abraham,Théophile S te Lucie S t Innocents S t François-Xavier S t Gatien S t Daniel S t Étienne S t Ambroise S te Françoise-Xavière S te Ninon S t Roger S te Viviane S t Gaël S t Romaric NOËL S t Nicolas HIVER /S t PierreCanisius S te Odile S t David S te Barbara S t Urbain S te J.-FrançoisedeChantal S t Jean l’Apôtre ImmaculéeConception S t Armand S te Alice S t Sylvestre F F U U @ @ 0 F U @ F U 0 F U U @ 0 0 F @ @ 0 0 F @ 0 @ @ 0 0 U F U U @ @ F F @ 0 0 U F U F 0 U F FÉRIÉ dép. 57 - 67 -68 FÉRIÉ dép.57 -67 -68 Joursouvrés :21– Joursouvrables :25 Joursouvrés :20– Joursouvrables :24 Joursouvrés :20– Joursouvrables :24 Joursouvrés :22– Joursouvrables :26 Joursouvrés :19– Joursouvrables :24 Joursouvrés :21– Joursouvrables :26 Joursouvrés :20– Joursouvrables :25 Joursouvrés :23– Joursouvrables :27 Joursouvrés :22– Joursouvrables :26 Joursouvrés :22– Joursouvrables :26 Joursouvrés :22– Joursouvrables :26 Joursouvrés :19– Joursouvrables :23 REPIQUAGE BANDEAU INC 65 : 470 x 65 mm reconnaître les champignons comestibles en france Le cèpedeBordeaux est leplus connu et leplus convoité des cèpes. CHAPEAU :4 à25 cm,unpeu gras au toucher, lisse,brun clair à brun sombre, àbord pluspâle avec un fin liseréblanchâtre. PORES : Fins,blancspuis jaunes et enfin olivâtres. PIED :6 à20 cm, renflé, robuste, blanchâtre à brun clair, avec un réseau clair seulement visible au sommet. CHAIR :Blanche, brun-rose sous la peau du chapeau. ODEUR : Forte, agréable, de cèpe. SAVEUR :Douce. HABITAT : Forêtsde feuillus et de conifères. SAISON :Début septembre à finoctobre. LOCALISATION :Quasimentdans toutes les régions de France,dans les forêts de feuillus. Le cèpebronzé est leplus recherchédes cèpes. CHAPEAU :4 à25 cm, sec, velouté,brun-noir à brun sombre, parfois teinté d’ochracé. PORES : Fins,blancspuis crème et enfin jaune olivâtre. PIED :5 à15 cm, ventru,beige ochracé àbrunâtre ou roussâtre, avec un réseau brunâtre discret. CHAIR :Blanche. ODEUR : Forte, agréable, de cèpe. SAVEUR :Douce. SAISON :De juillet àoctobre. LOCALISATION :Dans les régions chaudesduSud de la France, dans les forêts de feuillus. Le cèped’été est une espèce estivale qui porte bien son nom. CHAPEAU :4 à20 cm, sec, finement feutré, craquelé par temps sec,brun chaud, brun-châtain à café au lait clair. PORES : Fins,blancspuis jaunes et enfin olivâtres. PIED :5 à15 cm, allongé, robuste, brunpâle à beige, avec un réseau blancnet. CHAIR :Blanche. ODEUR : Forte, agréable, de cèpe. SAVEUR :Douce. SAISON :Demai à septembre. LOCALISATION :Dans les forêts de feuillus en France. Également appelé goutted’encre, le coprin chevelu appar- tient à la famille desAgaricaceae. CHAPEAU :5 à20 cm, cylindrique puis en cloche, blanc puis noircissant à partirdubas, couvert demèchesblanches. LAMES :Ascendantes et libres,blanches puis roses et enfin noires, très déliquescentes. PIED :5 à30 cm, blanc, creux et fragile, avecun anneaumince. CHAIR :Blanche, très déliquescente. ODEUR : Faible. SAVEUR :Douce. SAISON :D’avril à novembre. LOCALISATION :Dans lesprés, aubord des routes, lisièresdebois en France. C’est un excellent comestible etunedesplus riches sources de vitamineD connues ! CHAPEAU :3 à10 cm,platpuis en entonnoir, charnu, jaune vifuniforme, à bord ondulé. PLIS :Décurrents, espacés et fourchus, jaune vif. PIED :2 à7 cm, charnu, jaune. CHAIR :Blanche ou jaunâtre. ODEUR : Forte, demirabelleoud’abricot. SAVEUR :Douce. SAISON :De juin ànovembre. LOCALISATION :Un peu partout en France,dans les forêts de feuillus. La chanterelle en tubepousse souvent en grande troupe. CHAPEAU :En entonnoir (2 à6 cm), lisse,brun,brun-jaune àbrun grisâtre, à bord ondulé. PLIS :Décurrents, bien formés, fourchus,gris-brun à gris jaunâtre. PIED :3 à8 cm, creux, lisse, ocre jaune, jaune-brun à jaunegrisâtre. CHAIR : Trèsmince. ODEUR : Faible, fruitée. SAVEUR :Douce. SAISON :De septembre àdécembre. LOCALISATION :Partout en France, dans les forêts de conifère. Le cèpedeBordeaux Boletus edulis Le cèpebronzé Boletus aereus Le cèped’été Boletus aestivalis Le coprin chevelu Coprinus comatus La girolle Cantharellus cibarius La chanterelle en tube Craterellus tubaeformis Lesmorilles, comme lamorille blondedoivent être consom- méesbien cuites. CHAPEAU :Arrondi (3 à8 cm), à alvéoles profondes et irrégulières, ocre crème àgris-jaune, creux, à bord soudé au pied. PIED :Blanc-crème, creux, souvent ridé à labase (3 à9 cm). CHAIR :Crème,mince et fragile. ODEUR : Faible, agréable. SAVEUR :Douce. SAISON :Demars à juin. LOCALISATION :Partout en France, aux endroits frais. Aussi appelé «boule deneige », il se distinguepar son odeurd’anis. CHAPEAU :5 à15 cm, lisse, blanc puis jaunissant en vieillissant. LAMES : Libres, serrées,gris-rose très pâlepuis brun chocolat. PIED :5 à15 cm, élancé, avecun large anneau blanc en forme de jupe, floconneux sur la face intérieure. CHAIR :Blanche, ferme. ODEUR :Anisée. SAVEUR :Douce. SAISON :De juin à octobre. LOCALISATION :Partout en France, dans les clairières, lisières et prairies. Le pied-bleu estparfait pour accompagner vos recettesde cuisine. CHAPEAU :4 à15 cm, violet pâle àbrun-lilas, taché debrun roussâtre avec l’âge, pâlissant en séchant. LAMES :Adnées à échancrées, serrées, lilas à bleu-lilas, se détachant facilement du chapeau. PIED :2 à12 cm, lilas à bleu-lilas, finement poudré deblanchâtre,unpeu bulbeux à labase. CHAIR : Épaisse,blancbleuté à lilas. ODEUR :Agréable, fruitée ou«depharmacie». SAVEUR :Douce. SAISON :De septembre àdécembre. LOCALISATION :Dans toute la France, enplaine oumoyennemontagne. Le nom “trompette-des-morts”, viendrait de sa période de pousse, en automne, autourde laToussaint. CHAPEAU :2 à15 cm, en entonnoir, à bord lobé et irrégulier, à l’intérieur gris-brun ànoir. PLIS :Absents.Surface lisse, gris cendré à gris noirâtre,pluspâle que la face intérieure. PIED :2 à9 cm, creux,dans le prolongementdu chapeau. CHAIR :Noire,mince. ODEUR : Forte, agréable. SAVEUR :Douce. SAISON :De septembre àdécembre. LOCALISATION :Partout en France, dans les forêts de feuillus. Le rosé-des-prés estunproche parent du champignon de Paris. CHAPEAU :Globuleuxpuisplus étalé,4 à 10 cm,blancpur puisblanc-gris àmaturité. PIED :4 à10 cm, blanc, s’affinant à labase, avec un anneaublancmince quidisparaît avec l’âge. LAMES : Libres, rose vif puisbrun chocolat. CHAIR :Blanche. ODEUR :Agréable,de champignon. SAVEUR :Douce. SAISON :D’août ànovembre. LOCALISATION :Dans toute la France, dans lesprairies, pâturages et jardins. Surnommée lediamant noir, elle est particulièrement savou- reuse et aun arôme très recherché. FORME :Boule plus oumoins régulière (2 à10 cm) couverte de verrues pyramidalesbrunes ànoires. PIED :Absent. CHAIR : Ferme, noire et veinée deblanc àmaturité. ODEUR : Forte, suave et aromatique. SAVEUR : Très agréable. SAISON :De décembre àmars. LOCALISATION :Dans le sud de la France, sous les chênes et les noisetiers. Lamorilleblonde Morchella esculenta L’agaricdes jachères Agaricus arvensis Le pied-bleu Lepista nuda La trompette-des-morts Craterellus cornucopioides Le rosédesprès Agaricus campestris La truffe noire Tubermelanosporum L’amanitedesCésars est considérée comme le roi des champignons.Aussi appeléCoucoune enProvence, il était considéré commemets de choix à la table des empereurs romains cequi lui a valu sonnom. CHAPEAU :5 à20 cm,orangé vif à rouge orangé, avec parfois de larges restesde voileblanc. LAMES : Libres, jaune vif. PIED :6 à15 cm, jaune, avecun anneaumince en jupe; épaisse volve blanche en sac à labase. CHAIR : Jaune. ODEUR : Faible, agréable. SAVEUR :Douce, très agréable,de noisette. SAISON :D’août ànovembre. LOCALISATION :Dans les régionsméridionales, sous les feuillus. Le cèpe des pins est lemoins commun des cèpes,mais tout aussidélicieux etparfumé. CHAPEAU :4 à25 cm, lisse, souvent ridé,brun-rouge sombre à acajou, finement poudré de blanchâtre. PORES : Fins,blancspuis jaunes et enfinolivâtres. PIED :5 à15 cm,obèse puis allongé,ocre brun àbrun roussâtre, avecun réseaubrunâtre discret. CHAIR :Blanche, rosée sous la peau du chapeau. ODEUR :Agréable,de cèpe. SAVEUR :Douce. SAISON :Demai à juinpuis de septembre à novembre. LOCALISATION : En France,dans les forêtsde feuillus et de conifères. La chanterelle jaune se différencie de la chanterelle en tube par ledessous de son chapeaupresque lisse, au lieude plis bien formés. CHAPEAU :1 à5 cm, en entonnoir,brun-châtain àbrun-jaune, à bord ondulé. PLIS :Presque lisseou veines irrégulièrespeumarquées, jaunegrisâtre, jaunepâle ou jauneorangé. PIED :3 à8 cm, lisse, creux, jaune à jauneorangé. CHAIR :Mince, élastique. ODEUR : Forte, fruitée. SAVEUR :Douce. SAISON :D’août ànovembre. LOCALISATION : En France,dans les forêtsde conifères. Une fois son chapeau ouvert, elle ressemble àuneombrelle. CHAPEAU :5 à25 cm, couvert d’écailles brunes régulières sur fond plus pâle,mamelon brun au centre. LAMES : Libres, blanchesou crème. PIED :10 à25 cm,nettement chinédebrun sur fondbeige-crème, avec un épais anneau double coulissant etunbulbe à labase. CHAIR :Blanche, tendre. ODEUR : Forte,de beurre fondu, fruitée ouherbacée. SAVEUR :Douce, de noisette. SAISON :De septembre ànovembre. LOCALISATION : En France,dans les bois clairs de feuillus, lisières de bois, prairies. Lesmorilles noires sont plus difficiles à trouver que les morillesblondes. CHAPEAU :Coniqueou allongé (3 à 10 cm), à alvéolesprofondes et étroites, brun-beige àbrunnoirâtre, creux, àbord soudé aupied. PIED :Blanc-crème, creux, granuleux, souvent sillonné à labase (5 à12 cm). CHAIR :Crème,mince et fragile. ODEUR : Faible, agréable. SAVEUR :Douce. SAISON :Demars à juin. LOCALISATION : En France,dans les forêtsde feuillus et de conifères, aux endroits frais. La russule vieux rose sedistingue par songoût denoisette. CHAPEAU :5 à12 cm, de couleur très variable, beige-rose rappelant le jambon cru, au centre souvent crème, souventpiquédepetites taches rouille. LAMES :Adnées,blanches à crème, assez serrées, dépassantduborddu chapeau. PIED :3 à9 cm, blanc, se tachant de rouille à la base. CHAIR :Blanche, cassante commede la craie. ODEUR : Faible. SAVEUR :Noisette douce. SAISON :De juin à novembre. LOCALISATION : En France,dans les forêtsde feuillus et de conifères. L’amanite des césars AmanitaCaesarea Le cèpedes pins Boletus pinophilus La chanterelle jaune Craterellus lutescens La lépiote élevée Macrolepiota procera Lamorille conique Morchella elata La russule vieux rose Russula vesca Il est facile à reconnaître avec sonodeur de farine. CHAPEAU :3 à11 cm, charnu, souventbosselé, blanc à crème ou beige, parfois taché d’ocre roux, àbord longtemps enroulé. LAMES :Adnées, très serrées, blanches à crème. PIED :3 à8 cm, robuste, blanc puis crème. CHAIR :Blanche, épaisse, ferme. ODEUR : Forte, agréable, farineuse. SAVEUR : Farineuse . SAISON :Demars à juin. LOCALISATION : En France,dans les prairies,pelousesou lisières de bois. Il est facile à reconnaître grâce à sa forte odeurd’anis. CHAPEAU :3 à12 cm, blanc à crème, centreplusoumoinsocre, lisse. Jaunit au toucherou avec l’âge. LAMES : Libres, blanc rosâtre puis roses et enfin brunes àmaturité. PIED :Blanc, enmassueoubulbeux, 2 à 15 cm, avecun anneau ample et floconneux en dessous. CHAIR :Blanche, ferme. ODEUR : Forte,d’anis. SAVEUR :Douce. SAISON :D’août àoctobre. LOCALISATION : En France,dans les bois clairs. Le bolet à pied rouge est un très bon comestible, à consommerbien cuit. Il est pourtant délaissé à cause de ses pores rouges et de sa chair bleuissante. CHAPEAU :5 à20 cm, sec, feutré, sombre etuniforme,brun chocolat à brun rougeâtre. PORES : Fins,orangés à rouge vif, très fortement bleuissants. PIED :5 à15 cm, épais, jaune à orangé,moucheté de petitspoints rouge vif très denses. CHAIR : Jaune vif, très vivement bleuissante. ODEUR : Faible. SAVEUR :Douce. SAISON :De juin à novembre. LOCALISATION : En France,dans les forêtsde feuillus. La chanterelle violette est une espèce àprotéger !Sensible à lapollution atmosphérique, elle se raréfie de plus enplus, il faut donc éviter de la récolter. CHAPEAU :À sommet plat comme tronqué (2 à10 cm), violet vif,puis tirant vers l’ochracéou lebrun ochracé. PLIS : Trèsdécurrents et irréguliers, de lamême couleurque le chapeau. PIED :Court etmassif, dans la continuité des plis et de lamême couleur. CHAIR : Épaisse et blanche. ODEUR :Agréable,de champignon. SAVEUR :Douce. SAISON :De juillet à octobre. LOCALISATION :Dans lesmontagnes de France. La vesse-de-loupgéante est l’undes plusgros champignons d’Europe. FORME :Grosse boule (15 à65 cm)blanche et lisse, puisbrunâtre et se déchirant en vieillissant. PIED :Absent. CHAIR : Épaisse,blanchepuis jaune à olivâtre.Pulvérulente àmaturité. ODEUR : Faible,puis désagréable. SAVEUR :Douce. SAISON :De juin à novembre. LOCALISATION : En France,dans les champs et lesprairies. Ce champignon fait partie des rares champignons que vous pouvezmanger cru. CHAPEAU :Ressemblant àune langue (5 à 20 cm), gélatineux, couvert d’aspérités comme des papilles, rouge sombre à saumon, suintant un liquide rougeâtre. PORES : Fins,non soudés, crème à rosâtres. PIED :Absent. CHAIR : Épaisse,molle,marbréede rougeâtre (aspect de steak). ODEUR : Faible. SAVEUR :Acidulée. SAISON :D’août ànovembre. LOCALISATION : En France, sur le tronc de vieux chênes et châtaigniers. Le tricholomede laSaint-Georges Calocybegambosa L’agaric sylvicole Agaricus sylvicola Lebolet àpied rouge Neoboletus erythropus La chanterelle violette Gomphus clavatus Vesse-de-loup géante Calvatia gigantea Langue-de-bœuf Fistulina hepatica La russule charbonnière estune desmeilleures russules. CHAPEAU :3 à15 cm,de couleur très variable, gris violacé panaché de rose,pourpre,bleuou verdâtre. LAMES :Adnées,blanches, plutôt serrées, fourchues, lardacées (se plient sous le doigt sans casser). PIED :3 à9 cm, blanc,parfois teintéde rose ou de lilas. CHAIR :Blanche, ferme, cassante commede la craie. SAVEUR :Sans particularités. ODEUR :Douce. SAISON :De juillet à novembre. LOCALISATION : En France,dans les forêtsde feuillus. Comme le pied-bleu, lepied-violet estun champignon apprécié à la chair ferme et trèsparfumée. CHAPEAU :4 à12 cm, lisse,unpeu gras au toucher, brun àbrun-grispuis beige à crème en séchant. LAMES :Adnées à échancrées, serrées, crème puisbeige-crème, se détachant facilement du chapeau. PIED :3 à8 cm, plutôt violet vif, parfois grisâtre,blanchâtre au sommet CHAIR :Épaisse, blanchâtre. ODEUR :Agréable, fruitée, puisdésagréable avec l’âge. SAVEUR :Douce. SAISON :De septembre àdécembre. LOCALISATION :Dans toute la France, dans lesprairies,parcs,parfois en lisière debois. C’est une espèce à protéger. CHAPEAU :3 à12 cm, sec, assez charnu, ocre fauve, parfois à reflets rosâtres, au bord plus pâle (crème). LAMES :Décurrentes, assez espacées, crème. PIED :2 à10 cm, sec, ferme,nettement fibrilleux, en pointe à labase, blanc à crème. CHAIR :Blanche. ODEUR : Farineuse. SAVEUR :Douce, farineuse. SAISON :De septembre àdécembre. LOCALISATION : En France, sous les chênes. Le laccaire améthyste doit se récolterde préférencedans les lieux éloignésde toute pollution, car il a tendance à accumuler lesmétaux lourds et la radioactivitéprésents dans le sol. CHAPEAU :1 à7 cm, sec,mat, violet sombre vif à lilas pâle en séchant, souvent un peu creusé au centre. LAMES :Adnées à échancrées, espacées, violettes. PIED :4 à12 cm, creux, demême couleurque le chapeau. CHAIR :Violacée,mince. ODEUR : Inodoreou très faible. SAVEUR :Douce. SAISON :D’août àNovembre. LOCALISATION : En France,dans les forêtsde feuillus. La chair du lactaire délicieux reste ferme et croquante. Ilpeut se conserver enbocal, au vinaigre et avec des aromates. CHAPEAU :5 à15 cm, lisse, unpeu visqueux, creusé au centre, saumon à brun orangé,marqué de zones concentriques, verdissant avec l’âge. LAMES :Un peu décurrentes, orangé vif à saumonées, puismaculées de vert. PIED :3 à7 cm, orangé,ponctuéde fossettesplus sombres. CHAIR :Orangée, épaisse, cassante.Laitorange carotte vifpeu abondant. ODEUR : Fruitée. SAVEUR :Douce. SAISON :De septembre ànovembre. LOCALISATION : En France,uniquement sous lespins. La russule verdoyante est très recherchéedans certaines régions, elle fait partie desmeilleures russules. CHAPEAU :5 à15 cm,mat, craquelé, vert pâle à vertde-gris ou vert-bleu sombre (rappelant lamoisissurede roquefort). LAMES :Adnées,blanches à crème. PIED :4 à10 cm, blanc, souvent tachéde rouille vers la base. CHAIR :Blanche, cassante commede la craie. ODEUR : Faible. SAVEUR :Douce, denoisette. SAISON :De juin à novembre. LOCALISATION : En France,dans les forêtsde feuillus. La russule charbonnière Russula cyanoxantha Lepied-violet Lepista saeva Hygrophore desbois Hygrophorusnemoreus Laccaire améthyste Laccaria amethystina Lactairedélicieux Lactarius deliciosus Russule verdoyante Russula virescens PERSONNALISATION : INC 65 = 470 x 65 mm (Repiquage publicitaire recto uniquement) THÉMATIQUE CHAMPIGNONS FORMAT : INC 65 (Format fini : 650 x 405 mm) GRILLE : Calendrier bancaire 12 mois recto SUPPORT : Papier CMB PEFC 115 g/m 2 IMPRESSION : Imprimé en quadrichromie FAÇONNAGE : Contrecollage et rembordage sur carton gris 19/10 ème FINITIONS : Suspension par 1 trou Verso avec la liste des champignons comestibles ---> Version souple possible : impression sur carton 350 g/m 2 RECTO (Feuille rembordée) VERSO (Feuille contrecollée) Carton 76
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